Pico de gallo

Ingredientes:
- Tomates (2 und)
- Cebolla (½ und)
- Cilantro al gusto
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite neutro, puede ser de girasol o maíz (3 veces la cantidad del jugo de limón)
- Jugo de limón (1 und)

​Procedimiento:
Paso 1:  Picar la cebolla, los tomates y el cilantro en trozos pequeños.
Paso 2: Unir todos los vegetales en un bowl y agregar el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta y mezclar.

Ensalada rallada
 
Ingredientes:
- Repollo blanco mediano picado en juliana o en tiritas (1 und)
- Zanahorias ralladas (3 und)
- Mayonesa (1 taza)
- Cebolla picada en tiritas o juliana (1 und)  

Procedimiento:
Paso1: Cortar el repollo y la cebolla en juliana o tiritas finas. Pelar las zanahorias y rallarlas.
Paso 2: Se colocan en una ensaladera y se mezcla bien.
Paso 3: Se agrega la mayonesa a la mezcla.
Paso 4: Se coloca en la nevera hasta el momento de servir.